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由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的美食博览、香港国际美酒展(特别展)、香港国际茶展、家电、家品、博览、美与健生活博览16日结束。五个展览云集超过900家国际展商，共吸引逾37万人次入场参观购物。

香港贸发局副总裁周启良表示，今年美食博览连同几个展览吸引逾37万人次入场，虽然疫情下未能提供试饮试食，仍见市民乐于购物，并积极使用电子消费券。更难得的是多个地区展馆透过本地代表参展，捕捉商机，足以证明香港仍是他们重要的商贸平台。

大会于几项展览期间抽样访问超过1400名入场人士。根据调查，44%受访者在展览现场花费1000元(港币，下同)或以上购物，而整体受访者的人均消费额为1273元，可见展览期间消费气氛甚佳。

另外，现场有八成半展商接受至少一项电子消费券支付方式，而调查显示，有近八成受访者曾在场内使用电子支付方式付款，超过一半受访者有使用消费券购物，可见电子支付消费模式渐趋普及。

值得一提的是，旅游限制无阻多个地区展馆透过本地代表参展美食博览，包括：中国内地的农业农村部农业贸易促进中心、山东省、广西壮族自治区及重庆市，以及日本、韩国和波兰，呈献当地特色美食。香港国际茶展也设有贵州馆，推广当地名茶。大会除了组织本地买家团到场参观采购，也于展览期间安排近200场线上商贸配对会议，让买卖双方保持联系，争取生意。