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香港国际果蔬展 奇异果可选择甜度

2012-09-06 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN

     一年一度的亚洲国际水果蔬菜展览会昨日于亚洲国际博览馆开幕,吸引了66个国家或地区逾350个批发商参展,展出不少新品种或在香港罕见的蔬果。不少外国商家皆冀藉此机会打入香港以及内地市场。
  有来自新西兰的果商用10年时间研发了3种不同甜度的金奇异果,去年刚研发成功,今年即瞄准本港市场推出,暂未定价。亦有土耳其果商在港推销黑无花果,批发价约85元16个,由於在亚洲较罕见,吸引了不少人士查询,容伟雄在试食后亦讚其味道不俗。


  另外,来自法国的Bruno Volonteri昨日在展览上推销法国及西班牙品种的蒜头,批发价约217元100个。他表示,欧洲品种的蒜头味道较辣,色泽带点紫红色,“我尝试过煮菜时用中国的蒜头,但要用3片至4片才入味,欧洲品种的蒜头1片至2片已足够。”来自美国的John Jaskson则推销一种原产于欧洲南部的植物朝鲜蓟,他称,这种植物有解毒降脂的功效,美国人一般会一片片的把花瓣撕下来蘸牛油吃。他表示,朝鲜蓟的批发价约为116元18个,但零售价则需约20元一个。

相关:香港 国际 奇异果
作者:3hk香港自由行 来源:文汇报 阅读: -
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