香港美食推介：京都米其林二星大厨Takao Fujiyama 为中环四季菊日本餐厅炮制星级怀石料理
2018-07-23 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
京都米其林二星大厨Takao Fujiyama (藤山贵朗) 为中环四季菊日本餐厅作一星期的客席厨师，炮制星级怀石料理。即日起(7月23日-29日) 大厨准备了九道菜的午餐和十一道菜的晚餐，都是亲自在席前献技，用上京都优质食材，包括矜贵的京都和牛、时令鲍鱼、甜美鳢鱼、炭烤小香鱼等美食，把京都精致的怀石料理发挥到极致！
作者：3hk香港自由行 来源：gohongkongmacau 阅读： -
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