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香港的正宗美食:早茶

2012-03-28 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN

      在香港,吃仍是最大的一件工程。早上起床要来一顿早茶,中午草草结束午饭,就等着下午茶提神养气,让甜品填满牙缝,大过嘴福。而这之中最隆重的,恐怕要数早茶了!但其实,早茶的常客并不是年轻人,而是那些闲人和太太们,三五好友从早上9、10点开始坐在一起吃早茶、聊八卦,等一顿早茶结束,表针已经将近12点了。(图文来自小白天的博客)

  当然,来香港,最应该来一顿美美的早茶,满足自己丰盛的一天!而香港早茶的经典又有哪些呢~吃货要来喽!

  首先,来个小小的一角,瞥一眼美食吧!

     既然早餐是最重要的,那必须要丰盛!这仅仅是早茶的2分之1哟!

看看这长长地菜单,怎么能让人忍得住不拿笔画下去!

     香港正宗美食 早茶才是正经事

     香煎萝卜糕。貌似是开胃小菜一半。萝卜味道不弄,但是润口~很清新~

 



  第二道,百酱蒸凤爪!即便在北京金鼎轩,我也必点凤爪!这里的凤爪调味更正宗,最关键是鸡爪子大!

  蒜香蒸青口。大早上吃这个河鲜貌似有点儿怪,但是相当清口,所以,吃起来并不觉得怪


     豉汁蒸肉排。微甜,柔嫩~好味道!

  金牌流沙包。并不是很甜,但是很香,掰开的时候里面的流沙黄就跟着出来了,满满的,很有料!


  蜜汁叉烧肠粉。粉肠是典型的港式经典,虽然我吃着一般,但是爱它的人大有人在啊!

  蟹子烧卖皇。本人对于虾啊蟹啊什么的完全木有抵抗力。这个完全香!蟹籽还有嚼劲,好吃!



     鲜荷珍珠鸡。总觉得像叫花鸡似的。米糯糯的,但是吃几口估计就饱啦!

     赤裸裸的战绩,你看!



  推荐这家早茶店~新星,找了好久~但是很值得,2个人吃了那么多,才155港币!

  旁边几桌全是家人或者老太们聚集在一起,这种悠哉的环境还真是没法让人觉得这只是早饭。边吃边聊下来,一顿饭从10点吃到了11点半。所以,你看!在这里,吃早茶才是正经事!其他的,算什么呢?来源环球网)

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作者:3hk香港自由行 来源:香港旅游购物互联网 阅读: -
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