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　　当年Lady M 刚刚进驻香港，只有海港城这家！开业第三天就兴势冲冲地呼朋唤友地杀了过来，这阵势就是做好打持久战的准备。朋友轮流排队然后剩下买买买，买完的继续来排队！合理利用时间，其实是太无聊了。约莫11点来排到了1点才落座，来自纽约的千层蛋糕，好吧纽约暂时咱去不了吃个“女士M”过过瘾吧！

　　其实落座也是在大厅里坐着但好歹有个座位，点单还得在前台那里，一排排蛋糕摆在那里选！那时候还没这么多品种和什么什么的限定款... 一看价格好吧，也就忍忍了，难得来吃的还排了这么久！ 对就是这么久那不能多点几块赎回时间么，感觉又中招了... 泪崩。原味 抹茶 柠檬 栗子 巧克力 都点了！ 女生抵不住Rose latte的外观诱惑又沦陷了。咱作为爷们就喝水吧，不不不真饿了多点块当中饭吧！ 然后点了之后觉得并不那么好吃惊艳的乳酪和草莓。

　　千层蛋糕的口感大家都懂，一层层的在口中绽放吃的是心思和细腻。材质上佳配合精细手艺，每一层加深一分感受，细腻的忌廉后又是一层淡味高筋班戟皮然后又是一层薄薄的奶油，甜而不腻的完美演绎。咦，一块没了还没感受完呢！ 就是这种感觉！

　　草莓蛋糕和乳酪不是千层感觉就是普通水准，哎哎 我是排队吃的啊！ 扔了！！！

　　之后也就入坑了，偶尔路过就外卖打包，毕竟不用排队。自己找个高逼格的地方吃，感觉比ifc和海港城大厅要好！好吧 还是因为人多。后来开发出香蕉千层酥真的是另一种惊艳，香蕉果肉的完美结合，软腻的果肉和滑细柔腻的忌廉融合正好，上面的海绵蛋糕和酥皮也是平衡口感和质地的很好表现，对得起外貌夸张！ 玫瑰和伯爵茶噱头十足果冻和花朵已经让女生下了买买买的心！伯爵那种淡苦带甜的口感是抹茶味的另一种体现！

　　之后还买过全套12块送人做生日蛋糕，别纠结细节那天卖完了柠檬味的...哭哭！ 完美主义勿看！

　　总之人多打包还是明智的！特别是带女友的小伙伴来HK顺道吃个女士M还是比较正宗有逼格的蛋糕，关键味道确实不错！

　　Lady M（尖沙咀店） 添加分店

　　地址： 广东道17号海港城海运大厦2楼OT215K号铺（海港城）

　　电话： +852-28732356