香港美食推介：在HK鸡蛋仔也有艺术节？
2017-03-03 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
鸡蛋仔是香港至爱的地道美食，近年款式更愈出愈多，口味层出不穷，大受大家欢迎。粉丝们想一次食匀多款特式鸡蛋仔﹖今次有机会了，3月4日至3月5日于铜锣湾首办两天的「鸡蛋仔艺术节」，一共8间餐厅及鸡蛋仔专门店推出多款限定口味鸡蛋仔。
当中有4间出名鸡蛋仔专门店包括：妈咪鸡蛋仔推出牛油果、主打可爱公仔造型鸡蛋仔的满屋鸡蛋仔、Eggspecation及Oddies。
满屋鸡蛋仔限定推出3款口味，包括章鱼烧鸡蛋仔、红枣桂圆鸡蛋仔及红莓玄米鸡蛋仔，每款$30。章鱼烧鸡蛋仔，有齐大大粒章鱼粒、芝士及椰菜等馅料，咸香足料，味道激似八爪鱼丸般，非常特别。
另有4间餐厅Twins Kitchen 孖人厨房、办馆、Seasons by Olivier E.及东大门韩国料理，特意设计多款鸡蛋仔。
办馆推出中西合壁口味的双重滋味鸡蛋仔$30，原味鸡蛋仔配上巴马火腿、烟肉粒，再加上朱古力酱、蜜糖及玫瑰乾花碎，卖相精彩又特色。配上多款特式饮品如红豆绿茶拉铁，中和甜腻感。
Seasons by Olivier E.推出绿茶及朱古力鸡蛋仔，每款$60。绿茶鸡蛋仔用上日本宇治绿茶粉，加上自家製香滑红豆蓉及烟韧的麻糬丸子，口感丰富，不太甜腻。
鸡蛋仔小食外，更有「鸡蛋仔皇后」宝座的装置艺术品，供大家影相试坐。
还有音乐表演、手工艺工作坊、 手作摊位等。
日期:2017年3月4日 - 5日
地点:铜锣湾利园一期私家路（希慎道33号）
时间:11AM－7PM
费用:免费入场
作者：3hk香港自由行 来源：527HK 阅读： -
版权免责声明：本微信公众号部分图文分享自互联网。如有侵权，请及时微信告知。YGA.cn
第一时间处理异议。转载YGA.cn原创文章，需注明来源于公众号【湾区城市群】或和作者YGA.cn （无注明来源的，YGA.cn 保留追究责任权利）
