旅游 美食

香港美食推介:谢霆锋最新曲奇店——锋味 by Beyond Dessert

2015-05-16 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN



最近最 hit 的一定是霆锋新开的曲奇店「锋味」。男神霆锋亲身上阵,经过多番尝试,先将锋味曲奇推出市面,劲呀!

霆锋今次特别同 Beyond dessert 的几位饼厨合作,经过多次试味,直至霆锋满意先推出市面。新店刚开张,暂时只卖一款曲奇礼盒,一盒曲奇裡面有齐「甜」、「酸」、「苦」、「辣」四种口味,分别是牛油、柠檬、朱古力和辣椒曲奇。当中柠檬味更係坊间前所未见,霆锋在访问中就曾表示,用柠檬汁做曲奇是特别困难,因為酸性会令曲奇变硬,经过多番研究后,才成功做到口感鬆脆的柠檬曲奇,食落酸酸甜甜,超开胃!

还有用指天椒炮製的辣味曲奇,混入了车打芝士,辣中带咸香;用 Valrhona 制作的朱古力曲奇,甘甜不腻;牛油曲奇的牛油味超香浓,整体来说,水准相当不错!四款曲奇分别有不同造型,迟点还会推出慈善版曲奇,用陪伴霆锋长大的熊啤啤公仔做包装,新口味也会陆续推出,粉丝们记得密切 follow!

锋味 by Beyond Dessert

地址:中环结志街 39-49 号 F 舖

电话:2608 0036

营业时间:11am-8pm


锋味曲奇 $200/ 盒

内有 24 小包,「甜」、「酸」、「苦」、「辣」四种口味分别代表牛油、柠檬、朱古力和辣椒曲奇。


甜 - 牛油曲奇

牛油香好浓郁,香气於口腔久久不散



酸 - 柠檬曲奇

用鲜搾柠檬汁炮製,酸甜味平衡,好开胃



苦 - 朱古力曲奇

用法国 Valrhona 朱古力製作,甘中带微甜


辣 - 辣椒曲奇

混合了指天椒和车打芝士,辣味慢慢惨出,加上芝士的咸香


相关:香港美食推介 谢霆锋 曲奇店 锋味
作者:3hk香港自由行 来源:U food 阅读: -
版权免责声明:本微信公众号部分图文分享自互联网。如有侵权,请及时微信告知。YGA.cn 第一时间处理异议。转载YGA.cn原创文章,需注明来源于公众号【湾区城市群】或和作者YGA.cn (无注明来源的,YGA.cn 保留追究责任权利)
相关阅读