香港西贡咖啡饼店菠萝包
2011-10-19 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
菠萝包、蛋挞、奶茶、云吞面都是香港人下午茶常点的几样。要想尝试正宗的港式菠萝包，那就要去西贡咖啡饼店了。这里的招牌菠萝包无论牛油面粉均是贵价入口货，加上焗得又厚又脆，包身松软富弹性，一啖已有双重口感。
人头涌涌、大排长龙，似乎是西贡咖啡饼店的标记。店面满满地放著不同类型的麵包糕点。在店子的门前，一个层架放著一盘盘的菠萝包和葡挞。卖光了一盘又有新一盘从烘焙室裡出炉，所以路过的行人可以闻到浓浓的奶香。店内招牌就是菠萝包了。新鲜出炉菠萝包在假日最抢手，日卖千个没有难度。提醒各位，假日下午2 时至5 时為繁忙时段，各位包迷下午2 时前帮衬，就不用排长龙。
长长的队伍在等待购买
包身松软富弹性
葡挞和鲜奶蛋挞
為什么可以如此吸引人？原因在於招牌菠萝包无论牛油面粉均是贵价入口货，加上焗得又厚又脆，包身松软富弹性，一啖已有双重口感。除了菠萝包，鲜奶蛋挞、葡挞、芝士蛋糕也是热门。鲜奶蛋挞的酥皮一层叠一层，很是松化。蛋味非常浓郁，焦糖甜度适中，正。
热烘烘新鲜出炉的菠萝包或者蛋挞就是要马上使用，如果不用赶时间，便立刻坐在小店旁的露天茶座，配著咖啡或茶或微风，感受一口又一口热辣辣的甜美滋味，偶尔落在脚旁的碎屑任让小麻雀捡去，绝对是个享受。
地址：西贡海傍广场 2 号金宝阁 6~7 号铺地下
营业时间：星期一至五 7:00am~9:30pm；星期六、日 7:00am~10:30pm
作者：3hk.cn香港网转 来源：互联网 阅读： -
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