美食推荐：“潜行狙击”场景餐厅—千福大少
2011-09-23 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
转角遇到爱——千福大少
人说香港，购物天堂，我说香港，爱的殿堂！爱情的真谛是什么？没有标准的答案！何为“港式”爱情呢？就是不经意间，在那个转角处，缘分让你我相遇了！
这是坐落在香港尖沙咀繁华商区的“千福大少”食肆，幸福地被各大型购物商场和特色景点包围着，在闹市中寻找着一份宁静，在转角处寻找着一份真爱！“千福大少”是香港TVB电视剧拍拖的甜蜜圣地，也是电视剧《潜行阻击》的拍摄地之一，看看以下的描述是不是有似曾相识的感觉呢？
因为爱，“千福大少”成为出名的“情侣胜地”，很多热恋中的情侣在周围商区逛街购物后，来到这里进行一场甜蜜的约会，为此，“千福大少”准备了多款超值套餐，尤其是必不可少的招牌菜式——海南鸡饭，可谓“食过翻层味”！
“千福大少”化身“变形金刚”
变形金刚——合体
“千福大少”的创始人形容其食肆的时候是这样说的：“是咖啡店、摩登茶餐厅和酒吧三个的合体”，不错，走进“千福大少”的那一刻，你就能感受到老板的这句话一点也不夸张。
为什么有咖啡店的味道？恐怕只有亲身来体会一番才有不一样的感觉。这种安静舒适的环境在香港的尖沙咀地区是不可多见的，空气中还弥漫着浓浓的爱情气息，想不陶醉都难！“千福大少”的布置分为前后铺位，前铺连接着街道，营造成一间独具特色的港式茶餐厅，后铺则在夜幕降临的时候变身为一间酒吧！
变形金刚——变身
“千福大少”的前舖有一大块落地玻璃，将店子与街道分隔开，分外宁谧，引进的自然光，会让人懒懒的坐上一个下午，不愿离开。老板特地从日本、峇里及泰国搜罗来的椅子、沙发，仿古纸皮石地砖，以及从旧船拆下来的木板墙饰等，都散发着怀旧的气味。店名中的“大少”是老板的儿子 Jason，墙上的得意轮船、长颈鹿画作便是出自 Jason 手笔，带我们梦回童年。
隔壁的铺位与前铺对应，是两种不同的气氛，昏暗的灯光极有情调，配衬 Designer Chair 及几张餐台，仿古纸皮石地砖及墙上的特大画作，则跟前舖一脉相承。神奇的是，这里晚上会变身为酒吧，餐桌因而经过特别设计，用餐时调高台面，饮酒时则拿开台面再降低即可，与内部的装潢一样可以百变。
招牌菜式——海南鸡饭
重头戏终于来啦！本店最最招牌的菜式——海南鸡饭！可能很多人一听这菜名，会有这样的疑惑，是海南菜吗？没错，最早的“海南鸡饭”的确是发源于海南，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。如果想吃正宗的“海南鸡饭”，又想来香港购物血拼的朋友，“千福大少”绝对是你的不二选择！
地址：九龙尖沙咀么地道31-41号FHP购物中心26-30号铺（丽景酒店侧）
电话：00852-2312 6686
