海港城吉列派「熏三文鱼饭」
2011-08-01 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
吉列派位於海港城，装修以禪做主题，以原木、麻石等物料设计，环境舒适开扬。食物以吉列炸物作主打，黑豚肉选取日本和美国货色，海產则主要来自北海道。黑豚肉只用里肌肉和腰内肉两部份，规定 1.5cm厚，拍上新鲜麪包糠炸成脆皮，咬落很脆口，而且只用日本菜籽油炸食物，食得较健康。餐厅还设有开放式厨房，可以一边睇住大厨烹调，一边享受食物，跟旧式吉列餐厅很不同。
滑蛋吉列美国黑豚扒饭$118
吉列日本瀨戶內海生蠔$148
海港城吉列派的「熏三文鱼饭」，最惊喜莫过于是他们自家制黄芥末酱汁与肥美肉厚的三文鱼！一起吃入口的味道配搭非常完美哦。
和風醬油番茄$28
吉列派
电话：2601 6238
地址：尖沙嘴海港城港威商场 2楼 2608-10号舖
作者：香港网3hk.cn 来源：香港网3hk.cn转载 阅读： -
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