元朗老广靓汤 火热原盅炖汤
2011-05-24 粤港澳大湾区城市群网YGA.CN
留守元朗寻味。一到周末晚上，元朗金辉径总是人头涌涌，除了两家大牌档撑场外，同一条街亦有一间专卖足料靓汤的名叫「老广靓汤」的小店默默耕耘，赢得不少元朗街坊支持。近日天文台频频挂起寒冷天气警告，当你冷得一身打冷颤时，叫一客原盅炖汤润一润，确是一个好选择。
老广靓汤最吸引的卖点，就是真材实料的老火炖汤。除了原盅送上来外，尚未打打开
盖，己有阵阵汤香扑鼻。原盅阿胶乌鸡汤的汤料比例几乎一比一，既有药用价值又可滋阴，入口清甜顺喉，全无味精可言，约 $50 一盅，可倒出两大碗靓汤，绝对足够 2 人分量。
老广靓汤最吸引的卖点，就是真材实料的老火炖汤。
约 $50 一盅，可倒出两大碗靓汤，绝对足够 2 人分量。
胡老闆特别订造一批铸铁锅，配以高温电炉煮煲仔饭。
除了靓汤外，小店亦兼售铁锅煲仔饭，与我们食开的煲仔饭与别不同，胡老闆胡特别订造一批铸铁锅，配以高温电炉煮煲仔饭；出奇的是，这种烤法仍能煮出有饭焦的煲仔饭来，秘製香甜豉油，实是冬天保暖醒胃的不二之选。
老广靓汤 资料
地址: 元朗西裕街金辉径金辉大厦 11 号地舖
电话: 2433 0389
营业时间:2:30 pm - 12mn
前往方法: 轻铁康乐路站，步行约 10 分钟
人均消费: $100
作者：香港网3hk.cn 来源：香港网3hk.cn转载 阅读： -
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