旅游 美食

今年 La Famille 以琥珀金棕为灵感，倾心打造全新力作“焦糖榛果戚风大蛋糕”。这款蛋糕以镜面般丝滑的焦糖慕丝作为视觉焦点，沉稳且富有质感；点缀其间的原粒焦糖榛子与奢华金箔，更增添了一抹灵动与精致。甜而不腻的成熟滋味，最适合在庆祝时刻与重要的人一同分享，共享属于彼此的温馨时光。

‘Caramel & Hazelnut’焦糖榛果戚风大蛋糕

蛋糕外层被渐层的焦糖榛子日本鲜忌廉包裹，顶部中央为镜面淋面的焦糖慕丝，饰以丝滑的朱古力日本鲜忌廉、香脆焦糖榛子、朱古力片与金箔，并由一圈原粒焦糖榛子细密环绕，展现出灵动的高雅美感。

蛋糕内里巧妙展现了‘三重榛子极致变奏’，基底是松软的榛子戚风蛋糕；内夹层则由浓郁香醇的焦糖朱古力榛子酱与柔滑细腻的榛子慕丝组成。焦糖的焦香、朱古力的浓醇与坚果的清脆层层递进，每一口处处都是恰到好处的成熟滋味，口感与味觉层次丰富，让人回味无穷。